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Miel Crema (500gr)

$ 5.900

Miel natural de la más alta calidad, ideal para untar, de aspecto agradable y de consistencia muy suave. Se somete a un proceso mecánico en frío que reduce el tamaño de los cristales, moliéndolos hasta que queden muy finos, convirtiéndolo en un producto con consistencia cremosa, y espumosa muy estable (no se vuelve a cristalizar).

SKU Miel Crema (500gr)
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Descripción

Resumen

Miel natural de la más alta calidad, ideal para untar, de aspecto agradable y de consistencia muy suave. Se somete a un proceso mecánico en frío que reduce el tamaño de los cristales, moliéndolos hasta que queden muy finos, convirtiéndolo en un producto con consistencia cremosa, y espumosa muy estable (no se vuelve a cristalizar).

Nuestra miel crema se logra mediante un proceso mecánico en frío, sin agregar nunca calor ni sustancias extrañas que alteren sus propiedades naturales, ofreciendo los mismos beneficios y nutrientes de la miel en panal.

Este proceso de elaboración asegura que la miel no se endurezca y por lo tanto no es necesario calentarla, contrariamente a lo que ocurre con otras mieles presentes en el mercado. En el caso de las mieles sobrecalentadas se destruyen sus nutrientes naturales y se pierden sus propiedades terapéuticas y organolépticas. Además, por acción del calentamiento de la miel se produce el HMF (Hidroxi Metil Furfural), su aparición está directamente relacionada con alteraciones del color, el desarrollo de sabores y olores extraños, por lo que se la considera un indicador de la calidad de las mieles.

Detalles del Producto

Propiedades: Desde el punto de vista alimenticio, la miel es un jarabe natural sin refinar, producido por las abejas (Apis Melifera), que contiene aminoácidos, enzimas, vitaminas, antibióticos naturales, gran cantidad de minerales y oligoelementos

Origen: Miel proveniente, principalmente de flora nativa, de apicultores que no polinizan y manejan sus colmenas con conciencia ecológica y cuidando el medio ambiente.

En el caso de enfermos de diabetes, puede emplearse en reemplazo de otros azúcares admitidos pero bajo estricta supervisión médica.

Otra característica relevante de la miel es que no daña la dentadura, por sus propiedades bacteriostáticas y bactericidas que neutralizan la acción de la placa bacteriana.

Nuestras dependencias están certificados por el FDA

1 valoración en Miel Crema (500gr)

  1. paz.ovalle

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